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Prima di iniziare

the expert recommend

1) Servizio (campo obbligatorio)

the expert recommend

1.1) Servizio Tradizionale

the expert recommend

 Servizio Jazz

€

2

 details

Servizio Real

€

4

 details

1.2) Servizio Buffet

the expert recommend

 Buffet Ambassador

€

6

 details

Buffet Ambassador

€

6

 details

Buffet Amabassador

€

6

 details

Buffet Ambassador

€

6

 details

Buffet Ambassador

€

6

 details

Buffet Ambassador

€

6

 details

Buffet Ambassador

€

6

 details

Buffet Ambassador

€

6

 details

Buffet Funky

€

4

 details

Buffet Americano

€

2

 details

1.2.1) Buffet Ambassador Allegro

the expert recommend

 Aperitivo

€

6

 details

Selezione di Salumi

€

2

 details

Crostini

€

2

 details

Carpaccio di Chianina

€

2

 details

Prosciutto e melone

€

2

 details

Selezione di formaggi e mostarde

€

2

 details

Fritti

€

2

 details

Zuppa di Funghi

€

8

 details

Coscio di maiale con insalata Macinaie

€

8

 details

Carotine e cipolline

€

2

 details

Verdure grigliate

€

2

 details

Insalata di ceci

€

2

 details

Carpaccio di Vitella

€

2

 details

Trofie con i gamberetti

€

2

 details

Insalata di polpo

€

2

 details

Insalata di riso

€

2

 details

Insalata di tacchino

€

2

 details

Insalata di farro

€

2

 details

Fritti in cartoncino

€

2

 details

Carpaccio di salmone

€

2

 details

Carpaccio di pesce spada

€

2

 details

Salsicce

€

2

 details

Prosciutto salame e melone

€

2

 details

Insalata russa e gamberetti

€

2

 details

Salmone in salsa pregiata e frutti di mare

€

8

 details

Selezione di salumi e insalata di soppressata

€

2

 details

Crostino con il cavolo nero

€

2

 details

Verdure al vapore

€

2

 details

1.3) Servizio Catering

the expert recommend

 Catering Relax

€

10

 details

Catering Magico

€

8

 details

Catering Sprint

€

4

 details

1.3.2) Apparecchiature catering

the expert recommend

 Standard

€

12

 details

Classica

€

25

 details

Argenteria

€

35

 details

1.3.3) Tovagliato

the expert recommend

 Bordeax e oro

€

details

Bianco

€

1

 details

Avorio

€

2

 details

Altri colori

€

3

 details

1.3.1) Affitti catering

the expert recommend

 Pagoda 5X5

€

details

Sedia bistrot nera

€

details

Tavolo rettangolare 220X80

€

details

Tavolo tondo 8 posti

€

details

Tavolo tondo 6 posti

€

details

Trasporto consegna ritiro

€

details

2) Aperitivo

the expert recommend

 Aperitivo Terrazza

€

6

 details

Aperitivo Prato

€

6

 details

Aperitivo hall

€

6

 details

Aperitivo Gourmet

€

18

 details

3) Antipasti

the expert recommend

3.1) Antipasti Tradizionali

the expert recommend

 Zucca Marinata

€

3

 details

Antipasto Toscano

€

5

 details

Pizza polenta

€

3

 details

Pizzette

€

3

 details

Panzanella

€

4

 details

Insalate fredde

€

3

 details

Insalata di porcini

€

8

 details

Torte Salate

€

4

 details

Verdure grigliate

€

4

 details

Pomodori ripieni di riso

€

3

 details

3.2) Antipasti Crostoni

the expert recommend

 Crostone ai Funghi

€

5

 details

Bruschetta con lardo di Cusona

€

4

 details

Crostino con i Fagiolini

€

4

 details

Crostino con il Cavolo Nero

€

4

 details

Scottiglia

€

4

 details

Crostone con le uova di Aringa

€

5

 details

3.3) Antipasti Carpaccio

the expert recommend

 Carpaccio Classico

€

8

 details

Carpaccio di Bresaola

€

6

 details

Carpaccio di arista

€

6

 details

Carpaccio di carciofi

€

6

 details

Maialino in porchetta

€

12

 details

3.4) Antipasti di Mare

the expert recommend

 Cocktail di scampi

€

8

 details

Insalata di mare

€

8

 details

Insalata di tonno pesce spada e porcini

€

12

 details

Carpaccio di salmone al pepe verde

€

10

 details

3.5) Antipasti Particolari

the expert recommend

 Lasagne di melanzane con indivia e zucchine

€

4

 details

Mousse di pera picciola

€

4

 details

Insalata di soppressata

€

4

 details

Prosciutto e melone

€

4

 details

Vol au vent

€

3

 details

Bontΰ rustiche

€

2

 details

Chenelle di ricotta

€

3

 details

Insalata di farro

€

4

 details

Antipasto Macinaie

€

8

 details

4) Primi piatti

the expert recommend

4.1) Piatti d'ingresso

the expert recommend

 Crema aurora

€

4

 details

Tagliolini in brodo

€

5

 details

Mousse di spinaci in salsa di funghi porcini

€

4

 details

Crema di asparagi

€

4

 details

Tagliolini con i fagioli

€

5

 details

Tagliolini con i ceci

€

5

 details

Minestra di lenticchie

€

5

 details

Miestra di Padre Pio

€

5

 details

Minestra di zucca fagioli e patate

€

4

 details

4.2) Primi piatti di mare

the expert recommend

 Tortelli al Salmone

€

9

 details

Risotto alla pescatora

€

10

 details

Maltagliati ceci e gamberoni

€

10

 details

Maltagliati vongole e zucchine

€

10

 details

4.3) Primo piatto Zuppe

the expert recommend

 Buglione

€

8

 details

Acquacotta

€

8

 details

Zuppa di fagioli

€

8

 details

Zuppa di funghi

€

8

 details

Zuppa di pane

€

8

 details

4.4) Primo piatto Risotti

the expert recommend

 Risotto alle punte di asparagi

€

7

 details

Risotto ai funghi

€

8

 details

Risotto ai carciofi

€

8

 details

Risotto Fiori di zucca e funghi

€

8

 details

Risotto al radicchio trevistano e scamorza

€

8

 details

Risotto radichio Zafferano e lardo

€

8

 details

4.5) Piatti delicati Tortelli

the expert recommend

 Tortelli Cacio e pepe

€

8

 details

Tortelli al Tartufo

€

10

 details

Gnudi con la cicoria

€

10

 details

Ravioli spolti (Gnudi)

€

10

 details

Tortelli al sugo

€

8

 details

Tortelli di patate

€

8

 details

Tortelli di castagne

€

10

 details

Tortelli di pera picciola in salsa di noci

€

10

 details

4.6) Piatto delicato gnocchi

the expert recommend

 Gnocchi di farina di castagne al ragout di salsiccia e cipolla bianca

€

8

 details

Gnocchi nevicata di primavera

€

8

 details

Gnocchi ai funghi

€

8

 details

Gnocchi al sugo

€

8

 details

Fiocchi di neve

€

5

 details

Gnocchi ai fiori di zucca e funghi

€

10

 details

Gnocchi radicchio trevisano

€

8

 details

4.7) Piatto delicato crespelle

the expert recommend

 Crespelle al formaggio

€

8

 details

Crespelle al radicchio Trevisano

€

8

 details

Crespelle alla gastronomica

€

8

 details

Crespelle del buon gustaio

€

8

 details

4.8) Paste lunghe Pici

the expert recommend

 Pici al capriolo

€

8

 details

Pici ai funghi

€

8

 details

Pici fave e salsiccia

€

8

 details

Pici con agliata

€

6

 details

4.9) Paste lunghe Paglia e fieno

the expert recommend

 Paglia e fieno classica

€

6

 details

Paglia e fieno ai funghi

€

8

 details

4.10) Paste lunghe Tagliatelle

the expert recommend

 Tagliatelle al sugo

€

5

 details

Tagliatelle salsiccia e castagne

€

8

 details

Tagliatelle alla Poderana

€

8

 details

Tagliatelle con oca

€

10

 details

Tagliatelle di grano Saraceno e ragω al timo

€

8

 details

4.11) Paste lunghe Pappardelle

the expert recommend

 Pappardelle e Chenelle

€

8

 details

Pappardelle al cinghiale

€

10

 details

Pappardelle con la lepre

€

10

 details

Pappardelle ai funghi

€

10

 details

4.12) Paste lunghe Maltagliati

the expert recommend

 Maltagliati funghi e zucchine

€

8

 details

Maltagliati con broccoli e scaglie di formaggio

€

8

 details

Maltagliati saraceni

€

8

 details

4.13) Paste lunghe Strappatelle

the expert recommend

 Strappatelle asparagi e funghi

€

8

 details

Strappatelle con funghi e zucchine

€

8

 details

4.14) Paste lunghe Curreggioli

the expert recommend

 Curreggioli

€

6

 details

Curreggioli ai funghi

€

8

 details

4.15) Piatti Antichi Lasagne

the expert recommend

 Lasagne classiche

€

8

 details

Lasagne ai carciofi

€

8

 details

Lasagne al pesto

€

8

 details

Lasagne verdi

€

8

 details

Lasagne al Montecucco

€

8

 details

Lasagne al radicchio

€

8

 details

Lasagne fiori di zucca e zucchine

€

8

 details

Lasagne ai funghi

€

10

 details

Lasagne al tartufo

€

10

 details

4.16) Piatti antichi Polenta

the expert recommend

 Polenta guarnita con cacciagione

€

8

 details

Polenta bianca al formaggio

€

5

 details

Polenta

€

4

 details

4.17) Piatti antichi Cannelloni

the expert recommend

 Cannelloni

€

8

 details

5) Tramesso

the expert recommend

5.1) Tramesso di pesce

the expert recommend

 Salmone in salsa pregiata

€

10

 details

Cernia in bellavista

€

10

 details

Trota in bellavista

€

10

 details

Spigola in bella vista

€

12

 details

Orata in bellavista

€

12

 details

Sorbetto al limone

€

2

 details

Baccalΰ con le cipolle

€

6

 details

Baccalΰ fritto in pastella

€

5

 details

5.2) Tramesso vitella o maiale

the expert recommend

 Stracotto ai funghi

€

10

 details

Stracotto al Montecucco

€

8

 details

Arista al forno

€

6

 details

Brasato in salsa di funghi

€

8

 details

5.3) Tramesso carni bianche

the expert recommend

 Quaglie ripiene in foglia di vite con uva e cipoline in agrodolce

€

12

 details

Tacchino farcito con le castagne

€

8

 details

5.4) Tramesso fritti

the expert recommend

 Petto di tacchino Villeroi

€

6

 details

5.5) Tramesso filetto

the expert recommend

 Filetto ai funghi con cappella di porcino

€

15

 details

Filetto al pepe verde

€

10

 details

Filetto al bianco di Pitigliano

€

10

 details

Filetto alla salvia

€

10

 details

Filetto di maiale con insalatine

€

8

 details

5.6) Tramesso umidi

the expert recommend

 Pollo in umido con i Sedanini

€

6

 details

Coniglio al finocchio selvatico

€

6

 details

Coniglio con le olive

€

6

 details

Bianchetto di vitella

€

6

 details

Pollo dello Chef

€

6

 details

Pollo alla cacciatora

€

6

 details

Peposo del Brunelleschi

€

7

 details

Spezzatino in umido con le patate

€

6

 details

Spezzatino con i funghi

€

12

 details

6) Piatto forte

the expert recommend

 Varietΰ di arrosti alla moda dello Chef

€

12

 details

Lombata di vitella al funghetto

€

14

 details

Lombata di maiale al funghetto

€

12

 details

Coscio di maiale tra due fuochi

€

8

 details

Arista alla Wellington

€

8

 details

Bistecca di vitella

€

10

 details

Agnello scottadito

€

8

 details

Carrθ di maiale con i prugnoli

€

12

 details

Carrθ di maiale con le prugne

€

12

 details

Anatra all arancia

€

8

 details

Petto di Anatra al brandy

€

12

 details

Tagliata di vitella

€

10

 details

7) Piatto di chiusura

the expert recommend

 Pecorino col miele

€

6

 details

Trionfo di frutta e verdura

€

6

 details

Buffet di Pinzimonio

€

8

 details

Cinghiale in umido

€

6

 details

Capriolo in umido

€

6

 details

8) Contorni

the expert recommend

8.1) Contorni di patate

the expert recommend

 Patate Novelle

€

4

 details

Patate Assunta

€

4

 details

Patate arrosto

€

4

 details

8.2) Contorni di insalate

the expert recommend

 Insalata Macinaie

€

3

 details

Insalata di lattuga

€

3

 details

Patate lesse pomodori e sedano

€

3

 details

Trevisano al balsamico e pinoli

€

3

 details

Insalata di radicchio trevisano e pera picciola

€

4

 details

8.3) Contorni di verdure

the expert recommend

 Funghi trifolati

€

6

 details

Grigliata di verdure

€

5

 details

Sformato di verdure

€

3

 details

Melanzane al funghetto

€

3

 details

Sedanini in umido

€

3

 details

Cipollotti in agrodolce

€

4

 details

Pomodori gratinati

€

3

 details

Cappelle di porcino arrosto

€

8

 details

9) Dessert

the expert recommend

9.1) Dessert Dolci

the expert recommend

 Panna cotta ai frutti di bosco

€

8

 details

Sacher

€

5

 details

Torta ai frutti di bosco

€

5

 details

Torta al cioccolato

€

8

 details

Torta mimosa

€

5

 details

Tiramisω

€

4

 details

Panna cotta

€

8

 details

Delizie di bosco

€

4

 details

Cannoli Macinaie

€

5

 details

Buffet di frutta

€

4

 details

Buffet dei dessert

€

12

 details

Crostata di frutta

€

5

 details

Meringhe e peschine

€

2

 details

Torta dell'Amore

€

8

 details

Torta di mele

€

3

 details

Torta Tatin

€

3

 details

Crema Bavarese

€

6

 details

Mousse di ricotta al caffθ

€

3

 details

Polenta di castagne con ricotta e fegatelli

€

6

 details

9.2) Dessert gelato

the expert recommend

 Coppa di gelato con frutta di stagione

€

3

 details

Coppa di gelato

€

2

 details

9.3) Dessert frutta

the expert recommend

 Coppa di macedonia di frutta

€

3

 details

Buffet di frutta

€

4

 details

Frutti di bosco

€

6

 details

Uva bianca e nera

€

3

 details

10) Torte

the expert recommend

 Torta Millefoglie

€

4

 details

Torta Sant Onore

€

6

 details

Torta Fedora

€

5

 details

Torta Charlotte

€

5

 details

Torta di frutta

€

6

 details

Crostata di frutta

€

6

 details

Torta Bavarese

€

6

 details

Taglio della torta

€

1

 details

11) Montature

the expert recommend

 Orchidea

€

details

La Guelfa

€

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Rosellina

€

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Misterpice

€

details

Babilonia

€

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Luxor

€

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Monna Lisa

€

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Rapsodia

€

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Regina Mirafiore

€

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Raggio di luce

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Poesia

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Melodia

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Colosseo

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Mitos

€

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Atlantide

€

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Cuore

€

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La bella addormentata

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Red Passion

€

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Blue Passione

€

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12) Montature per bambini

the expert recommend

 Principessa

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Sogni doro

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Poker

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Paperina

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I Puffi

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Campione

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Topolino

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Minni

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Paperino

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La carica dei 101

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Pippo e Pluto

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Paperina Superstar

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I lombrichelli

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Compleanno

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13) Vini

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13.1) Vini Bianchi

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 Sara Bianco Azienda agricola Perazzeta

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Le Rime Igt Toscano Cantine Castello Banfi

€

1

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Bianco di Pitigliano Azienda Agricola La Roccaccia

€

2

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Sciamareti Bianco Azienda Agricola Villa Patrizia

€

4

 details

13.2) Vini Rossi

the expert recommend

 Col di Sasso Cantine Castello Banfi

€

1

 details

Rosso di Montecucco doc Azienda Agricola Perazzeta

€

3

 details

Rosso di Montalcino DOC Cantine Castello Banfi

€

3

 details

Montecucco Sangiovese Azienda Agricola Perazzeta

€

5

 details

Brunello di Montalcino DOCG Cantine Castello Banfi

€

6

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Nobile di Montepulciano DOCG Cantine Le Berne

€

5

 details

Morellino di Scansano Doc Azienda Villa Patrizia

€

3

 details

Rosso di Montepulciano Doc Cantine Le Berne

€

3

 details

Sara Rosso Igt toscano Azienda Agricola Perazzeta

€

1

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13.3) Spumanti

the expert recommend

 Asti spumante

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14) Buffet di liquori e caffθ

the expert recommend

 Caffθ e liquori

€

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15) Composizioni

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 Composizioni di pinzimonio

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Di frutta

€

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Fiori di stagione

€

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16) Menω

the expert recommend

 Diamante

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Rubino

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17) Intrattenimenti

the expert recommend

 Musicista tasterista

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Musicista concertista

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Duo con cantante

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Orchestra

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Cabaret

€

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